Allergia tekitajaid ja avaldumisvorme on väga mitmesuguseid. Praegu veel täpselt ei teata, kuidas ülitundlikkuse teket vältida või mis aitaks allergiat (astmat) ära hoida.
Toit ja allergia Sisujuht: Meie igapäevane allergia; Kuidas toiduallergiaga toime tulla?; E-ained ja ülitundlikkus; Kõhulahtisus ja -kinnisus; Piimasuhkru talumatus; Toiduallergia ja atoopiline dermatiit; Ristallergia; Toidu-talumatus ei võrdu allergiaga.